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食物とからだ

種類:
図書
責任表示:
野口忠, 今井悦子編著
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会, 2000.3
著者名:
シリーズ名:
放送大学教材 ; 81263-1-0011 <BN00491972>
ISBN:
9784595812637 [4595812639]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: 章末
索引: p209-215
所蔵情報
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1 図書 食物と栄養

Sebrell, W. H. (William Henry), 1901-, Haggerty, James J., 1920-, タイムライフブックス編集部

タイムライフブックス
7 図書 世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル

Toussaint-Samat, Maguelonne, 1926-, 橋口, 久子(1959-), 玉村, 豊男(1945-)

原書房
2 図書 食物と健康

有本, 邦太郎(1898-)

学術書院
8 図書 味のからくり

河野, 友美(1929-)

光生館
3 図書 食物と栄養

家政学・家庭科教育実践講座刊行会

教育出版センター
9 図書 私の食物誌

池田, 弥三郎(1914-1982)

河出書房新社
4 図書 食物と心臓

柳田, 国男(1875-1962)

創元社
10 図書 食物漫遊記

種村, 季弘(1933-)

筑摩書房
5 図書 食物 : そのライフサイエンス

荒井, 綜一(1935-), Deatherage, F. E., 藤巻, 正生(1917-)

建帛社
11 図書 食物学概論

稲垣, 長典(1912-1993)

国土社
6 図書 食物諺集

平野, 雅章(1931-)

東京書房社
12 図書 食品の成分と機能

上野川, 修一(1942-), 今井, 悦子(1953-)

放送大学教育振興会