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醤油

種類:
図書
責任表示:
小貫基著
出版情報:
東京 : 竹内書房, 1948.7
著者名:
小貫, 基 <DA05935127>  
シリーズ名:
竹内農業叢書 ; 第1輯 <BN09005869>
所蔵情報
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1 図書 醤油

吉田, 元(1947-)

法政大学出版局
7 図書 味噌醤油篇 : 全

西村, 栄十郎

博文館
2 図書 醤油

梅田, 勇雄

三共出版
8 図書 醤油醸造法

深井, 冬史

工政會出版部, 工業圖書 (発売)
3 図書 醤油仏

吉川, 英治(1892-1962)

講談社
9 図書 味噌醤油の百科

川村, 渉(1899-)

東京書房社
4 図書 醤油・味噌

茂木, 正利

ダイヤモンド社
10 図書 醤油・味噌製造法

植村, 定治郎

誠文堂新光社
5 図書 カレー、醤油

日本放送協会取材班, 辛島, 昇(1933-), 辛島, 貴子(1942-), 大塚, 滋(1928-), 石毛, 直道(1937-)

日本放送出版協会
11 図書 醤油醸造改善論

川田, 金子

日本醤油醸造研究所
6 図書 調味食品

小貫, 基

雄山閣
12 図書 化学醤油製造法

深井, 冬史, 岩崎, 一男

文明社