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味とにおいの分子認識

種類:
図書
責任表示:
日本化学会編
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1999.2
著者名:
日本化学会 <DA00213227>  
シリーズ名:
季刊化学総説 ; No.40 <BN02315256>
ISBN:
9784762229152 [4762229156]  CiNii Books  Calil
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1 図書 味とにおいの化学

日本化学会

東京大学出版会
7 図書 分子認識のしくみ

田伏, 岩夫(1933-1987)

三共出版
2 図書 味とにおいの化学

日本化学会

学会出版センター
8 図書 細胞と分子レベルにおける生体認識

日本農芸化学会

秀潤社
3 図書 糖鎖/バイオマテリアル/分子認識/バイオインフォマティクス

日本化学会

丸善
9 図書 鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る

Plattig, Karl‐Heinz, 小川, 尚

学会出版センター
4 図書 分子認識化学 : 超分子へのアプローチ

築部, 浩

三共出版
10 図書 分子認識と生体機能

小宮山, 真(1947-), 荒木, 孝二(1948-)

朝倉書店
5 図書 味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章

Bell, Graham A., Watson, Annesley J., 川口, 健夫

フレグランスジャーナル社
11 図書 においの化学

長谷川香料株式会社

裳華房
6 図書 分子認識と超分子

早下, 隆士, 築部, 浩(1953-2012)

三共出版
12 図書 自然認識における能力の分類

赤松, 弥男

初教出版