さつまいも
- 種類:
- 図書
- 責任表示:
- 坂井健吉著
- 出版情報:
- 東京 : 法政大学出版局, 1999.2
- 著者名:
- 坂井, 健吉(1924-) <DA11853774>
- シリーズ名:
- ものと人間の文化史 ; 90 <BN00118108>
- ISBN:
- 9784588209017 [4588209019]
- 注記:
- 参考文献: p309-314
サツマイモの誕生, サツマイモの伝播, サツマイモはどのような作物か, サツマイモの品種改良, サツマイモの栽培法, 民間篤農家の多収栽培法, サツマイモの利用, サツマイモにまつわる逸話
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