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朝鮮半島の食と酒 : 儒教文化が育んだ民族の伝統

種類:
図書
責任表示:
鄭大声著
出版情報:
東京 : 中央公論社, 1998.10
著者名:
鄭, 大聲(1933-) <DA00560071>  
シリーズ名:
中公新書 ; 1443 <BN00119290>
ISBN:
9784121014436 [412101443X]  CiNii Books  Calil
注記:
参考文献: p192-193
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1 図書 朝鮮半島のすべて

福田, 恆存(1912-1994)

高木書房
7 図書 朝鮮半島の食料システム : 南の飽食、北の飢餓

三浦, 洋子

明石書店
2 図書 朝鮮半島の犂

高橋, 昇(1892-1946), 新納, 豊, 高橋, 甲四郎(1925-)

日本評論社
8 図書 朝鮮の料理書

鄭, 大聲(1933-)

平凡社
3 図書 朝鮮半島の考古学

早乙女, 雅博

同成社
9 図書 韓国のごはん

銀城, 康子(1956-), いずみ, なほ, 星, 桂介(1979-)

農山漁村文化協会
4 図書 朝鮮半島のモダニズム

西村, 将洋(1974-), 和田, 博文(1954-), 内野, 健児, 朝鮮総督府

ゆまに書房
10 図書 危機の朝鮮半島

小此木, 政夫(1945-)

慶應義塾大学出版会
5 図書 朝鮮半島の危機と米軍

日韓関係を記録する会

[晩声社]
11 図書 日本・朝鮮半島

荒井, 良雄(1954-), 田辺, 裕(1936-)

朝倉書店
6 図書 朝鮮半島の農法と農民

高橋, 昇(1892-1946), 飯沼, 二郎(1918-2005), 高橋, 甲四郎(1925-), 宮嶋, 博史(1948-)

未來社
12 図書 朝鮮半島の山林 : 20世紀前半の状況と文献目録

土井林学振興会

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