岐阜大学図書館蔵書検索(OPAC)
小池, 五郎(1919-)
女子栄養短期大学出版部
田地, 陽一
羊土社
武藤, 聡雄(1913-)
技報堂
國立栄養研究所國民栄養振興會
第一出版
横山, 正実(1905-)
三共出版
佐々木, 努
栄養学ハンドブック編集委員会
佐藤, 成美
講談社
栄養学ハンドブック編集委員会編
吉川, 春寿(1909-1981), 二国, 二郎(1905-), 中川, 一郎(1904-)
朝倉書店