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食品衛生学. 第3版
種類:
図書
責任表示:
川城巌著, 菅家祐輔改編
出版情報:
東京 : 光生館, 1998.1
著者名:
川城, 巌
<DA00772794>
菅家, 祐輔
<DA06705993>
ISBN:
9784332000396 [4332000390]
所蔵情報
子書誌情報
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詳細
主題:
食品衛生
分類・件名:
NDC8 : 498.54
NDC9 : 498.54
BSH : 食品衛生
タイトルのヨミ、その他のヨミ:
ショクヒン エイセイガク
TTLL:
jpn
著者名ヨミ:
カワシロ, イワオ
カンケ, ユウスケ
言語:
日本語
形態:
6, vi, 311p ; 22cm
書誌ID:
BA35824220
内容紹介
目次情報
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