生食品の冷凍

このページのQRコード

所蔵情報

子書誌情報

タイトルが類似している資料

詳細

内容紹介

目次情報

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 生活社	7 図書冷凍食品の知識幸書房
2 図書食品冷凍の理論と応用加藤, 舜郎(1908-) 光琳	8 図書冷凍食品の事典日本冷凍食品協会朝倉書店
3 図書日本冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 開発社	9 図書食肉の低温処理加藤, 舜郎(1908-) 養賢堂
4 図書冷凍食品ハンドブック加藤, 舜郎(1908-), 藤巻, 正生(1917-), 田所, 吉忠光琳書院	10 図書最新冷凍食品事典日本冷凍食品協会, 小原, 哲二郎(1907-) 朝倉書店
5 図書食品の冷凍冷凍技士会日本冷凍協会	11 図書冷凍食品 : 流通の実態と食生活陳, 志成水曜社
6 図書食品工業の冷凍中出, 政司光琳書院	12 図書冷凍食品産業の課題食品工業対策懇談会地球出版