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近代日本食文化年表

種類:
図書
責任表示:
小菅桂子著
出版情報:
[東京] : 雄山閣出版, 1997.8
著者名:
小菅, 桂子(1933-) <DA0582580X>  
ISBN:
9784639014607 [4639014600]  CiNii Books  Calil
注記:
主な参考文献: p251-253
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吉川弘文館