>> Amazon.co.jp
このページのQRコード

食肉・食鳥衛生検査マクロ病理学カラーアトラス

種類:
図書
責任表示:
全国食肉衛生検査所協議会編
出版情報:
東京 : 学窓社, 1997.7
著者名:
全国食肉衛生検査所協議会 <DA01065023>  
ISBN:
9784873620732 [4873620732]  CiNii Books  Calil
注記:
監修: 野村靖夫, 高橋令治
所蔵情報
Loading availability information
子書誌情報
Loading
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 食肉衛生検査病理学カラーアトラス

全国食肉衛生検査所協議会

学窓社
7 図書 食肉微生物学

Brown, M. H., 小沢, 総一郎

建帛社
2 図書 食鳥検査のための病理学カラーアトラス

厚生省生活衛生局乳肉衛生課

厚生出版, [1988]
8 図書 食鳥処理衛生管理ハンドブック = Sanitation handbook for poultry inspectors

厚生労働省医薬局食品保健部監視安全課

日本食品衛生協会
3 図書 食肉衛生検査マニュアル

厚生省環境衛生局

中央法規出版
9 図書 食肉便覧

農林水産省畜産局, 農林水産省生産局

中央畜産会
4 図書 食肉衛生検査 : と畜検査篇

厚生省環境衛生局

納谷書店
10 図書 Health & meat : 健康なからだづくりに食肉の栄養を : 食肉と健康に関する最新のレポート

「食肉と健康に関するフォーラム」委員会, 日本食肉消費総合センター

日本食肉消費総合センター
5 図書 食肉衛生検査 : と畜検査篇

厚生省環境衛生局

納谷書店
11 図書 食品衛生検査指針

日本食品衛生協会

日本食品衛生協会
6 図書 ニッポンの肉食 : マタギから食肉処理施設まで

田中, 康弘(1959-)

筑摩書房
12 図書 食品衛生検査指針

日本食品衛生協会

日本食品衛生協会