食品の冷凍

このページのQRコード

所蔵情報

子書誌情報

タイトルが類似している資料

詳細

内容紹介

目次情報

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書食品冷凍工学田中, 和夫(1919-), 小嶋, 秩夫(1930-) 恒星社厚生閣	7 図書冷凍食品事典日本冷凍食品協会, 天野, 慶之(1914-) 朝倉書店
2 図書冷凍食品の知識幸書房	8 図書冷凍食品 : 流通の実態と食生活陳, 志成水曜社
3 図書冷凍空調装置の設計例冷凍技士会日本冷凍協会	9 図書日本冷凍食品加藤, 舜郎(1908-) 開発社
4 図書冷凍食品産業の課題食品工業対策懇談会地球出版	10 図書冷凍食品年鑑冷凍食品新聞社冷凍食品新聞社
5 図書食品冷凍講義日本冷凍協会日本冷凍協会	11 図書冷凍食品ハンドブック加藤, 舜郎(1908-), 藤巻, 正生(1917-), 田所, 吉忠光琳書院
6 図書最新冷凍食品事典日本冷凍食品協会, 小原, 哲二郎(1907-) 朝倉書店	12 図書生食品の冷凍加藤, 舜郎(1908-) 生活社