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世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ

種類:
図書
責任表示:
嘉田良平著
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 1997.7
著者名:
嘉田, 良平(1949-) <DA0387869X>  
シリーズ名:
全集世界の食料世界の農村 ; 26 <BN09285120>
ISBN:
9784540970443 [4540970445]  CiNii Books  Calil
注記:
<年表>食品安全をめぐる内外の動き: p213-239
引用・参考文献: p240-244
Summary: 巻末p1-6
英文標題はSummaryによる
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12
 
1 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
7 図書 食安全の科学 : 食生活を脅かす化学物質の生体作用

菅家, 祐輔, 坂本, 義光, 入野, 勤

三共出版
2 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
8 図書 バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

International Food Biotechnology Council, 粟飯原, 景昭(1927-)

建帛社
3 図書 食品安全基本法への視座と論点

梶井, 功(1926-), 新山, 陽子(1952-)

農林統計協会
9 図書 食品安全性学

長岡, 利

岐阜大学消費生活協同組合 (印刷)
4 図書 食の安全と企業戦略 : 食品安全基本法と食生活への貢献

亀和田, 光男(1922-), 森地, 敏樹(1931-), 小林, 登史夫

幸書房
10 図書 食品安全性学

長岡, 利

岐阜大学消費生活協同組合 (印刷)
5 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
11 図書 交通安全確保の理念と効果的な方策 : 入選論文集

住友海上福祉財団

住友海上福祉財団
6 図書 食品安全学

中村, 好志, 西島, 基弘, 松浦, 寿喜

同文書院
12 図書 食品の汚染と安全性

渡辺, 忠雄(1920-), 諸岡, 信一, 橋本, 秀夫(1928-), 菊池, 武昭

講談社