栄養・調理

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目次情報

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1 図書栄養・調理松本, 貢子誠信書房	7 図書環境調理学木村, 修一(1929-), 山口, 貴久男(1933-), 川端, 晶子(1926-) 建帛社
2 図書栄養・調理中央法規出版	8 雑誌榮養と料理榮養と料理社, 家庭食養研究會, 女子榮養學園出版部, 女子栄養短期大学出版部, 女子栄養大学出版部榮養と料理社
3 図書栄養・調理中央法規出版	9 図書栄養と調理有本, 邦太郎(1898-) 創文社
4 図書栄養・調理暁教育図書	10 図書調理学高木, 和男(1909-), 児玉, 定子(1913-) 柴田書店
5 図書食教育 : 教科としての栄養指導山口, 和子(1929-) 医歯薬出版	11 図書基礎調理実習 : 食品・栄養・大量調理へのアプローチ小川, 宣子化学同人
6 視聴覚資料栄養・調理・製菓 [映像資料] 岩波映画制作所, 熊倉, 功夫(1943-) 映像ネットワーク開発	12 図書料理栄養主婦の友社