Die anorganischen Nahrungsstoffe ; Die Bedeutung des physikalischen Zustandes der Zell- und Gewebsinhaltsstoffe für ihre Funktionen ; Die Fermente, ihr Wesen, ihre Wirkung und ihre Bedeutung ; Bisher unbekannte Nahrungsstoffe mit spezifischen Wirkungen ; Probleme des Gesamtstoff- und -kraftwechsels ; Stoff- und Krafwechsel einzelner Organe und Zellen. 5., neu bearbeitete Aufl

種類:

図書

責任表示:

von Emil Abderhalden

出版情報:

Berlin ; Wien : Urban & Schwarzenberg, 1923

著者名:

Abderhalden, Emil, 1877-1950 <DA02862672>  

シリーズ名:

Lehrbuch der physiologischen Chemie ; T. 2 <BA23002541>

注記:

Includes index