Coping with uncertainty in food supply

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Coping with uncertainty in food supply

種類:

図書

責任表示:

edited by I. de Garine and G.A. Harrison

出版情報:

Oxford [Oxfordshire] : Clarendon Press, 1988
New York : Oxford University Press, 1988

著者名:

シリーズ名:

Oxford science publications <BA00281843>

ISBN:

9780198576433 [0198576439]

注記:

Based on papers presented at a conference held Dec. 13-16, 1982 in Bad Homburg, Germany, sponsored by the Werner-Reimers-Stiftung, Bad Homburg, and the Maison des sciences de l'homme, Paris
Includes bibliographies and index

所蔵情報

子書誌情報

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詳細

主題:	Food habits--Congresses; Food supply--Social aspects--Congresses; Man, Primitive--Food--Congresses; Nutrition--Social aspects--Congresses
分類・件名:	LCC : GN407 DDC : 363.8 LCSH : Food supply -- Social aspects -- Congresses LCSH : Nutrition -- Social aspects -- Congresses LCSH : Food habits -- Congresses LCSH : Man, Primitive -- Food -- Congresses
LCCN:	87012361
TTLL:	eng
言語:	英語
形態:	xiv, 483 p. : ill. ; 25 cm
書誌ID:	BA07489671

内容紹介

目次情報

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